Our Archive

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(by nutricionista Fernanda Mello) Receita INGREDIENTES 2 xícaras (cerca de 200g) de tâmaras, sem caroço (deixe de molho por 10´) 1 ¼ xícara de nozes (moídas na hora) 1 xícara de amêndoas (moídas na hora) ¼ xícara de pistache, descascado e moído 1 xícara de cacau em pó ¼ xícara de nibs de cacau 1 […]

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Ingredientes 1 Banana congelada 1 colher (sopa) cacau em pó 1 xícara (chá) leite desnatado 3 pedras gelo 1 colher (sopa) de nibs de cacau   Modo de preparo Bata no liquidificador o cacau, o leite, a banana e o gelo. Sirva em um copo. Raspe o chocolate e coloque sobre o smoothie. Dicas Pode […]

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As Cocoa Nibs são excelentes ingredientes para se ter na despensa, uma vez que já vêm prontos para uso. Devem ser armazenados em local seco, sem luz e, uma vez aberta a embalagem dos Cocoa Nibs Emata, em recipiente de vidro. Podem ser utilizados em diversas receitas – como cobertura de smoothies, iogurtes, sorvetes, e […]

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